Thunfisch Reis Salat
Zutaten

150g Thunfisch
75g Reis
45g Mais
35g Mayo
10g Senf
3-4 Gewürzgurken
1 Kleine Zwiebel oder Schalotte
Salz, Pfeffer & Chili Flocken
2-3 Kleine Tomaten (Optional)


Zubereitung

Koche zuerst den Reis nach Packungsanweisung und lasse diesen im Anschluss gut auskühlen.

Sobald das geschehen ist, kannst du die Gurken, Zwiebeln und ggf. die Tomaten klein schneiden und zusammen mit allen weiteren Zutaten in einer Schüssel vermischen.

Füge anschließend den Reis hinzu und schmecke den Salat mit den Gewürzen ab.

Du kannst den Salat gleich verputzen oder für später aufheben. Besonders gut schmeckt er, wenn er kalt aus dem Kühlschrank kommt. Außerdem eignet er sich super als Snack für unterwegs oder auf der Arbeit :)
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